【月餅2020】四喜/膳心小館/享樂烘焙　6間本地小店月餅推介！

By Suki on 10 Aug 2020

Deputy Managing Editor

只想有個餵唔飽嘅肚，有杯飲唔完嘅酒，一個不完美的飲食記者。

新冠肺炎疫情嚴重，不少零售業大受打擊，今年中秋節，一於支持本地小店購買月餅。今次記者搜羅以下6間本地小店月餅，包括荔枝角四喜餅店、膳心小館、享樂烘焙、花果山等，總有一款適合你，送禮一流。

1. 荔枝角四喜餅店

荔枝角四喜餅店每年都會推出不同創新口味的月餅，而且月餅禮盒的包裝設計與坊間的完全不同，大玩復古及香港本土元素作賣點，每年都吸引不少人搶購。80後老闆阿康入行做麵包多年，餅舖內的麵包及月餅都由他一手包辦，而且每日工作至少10小時或以上，有時更要做至凌晨，月餅質素絕對有保證。

Photo from 四喜麵包西餅

今年四喜月餅與兩個品牌「想甜嚐甜」和「Tea Express Bar By Drink」推出聯乘月餅禮盒，包括四喜麵包西餅迷你松露奶黃月餅、想甜嚐甜開心果布朗尼、72%可可核桃布朗尼、Tea Express Bar By Drink白蘭烏龍茶，送禮一流！

Photo from 四喜麵包西餅

奶皇月餅外皮香口鬆化，內餡微甜不膩。花生醬味奶黃月餅，味道有點似格仔餅。伯爵茶味奶黃月餅，茶味香濃，與奶黃搭配。

Photo from 四喜麵包西餅

四喜月餅
地址：長沙灣青山道500號百美工業大廈地下B6-8號舖（荔枝角B1出口）
電話：3957 0883

2. 享樂烘焙LY Bakery

港式手作麵包小店「享樂烘焙」於新蒲崗大受歡迎，第二分店最近進駐九龍灣，設有自家麵包工場，保證每日新鮮出爐！除了連鎖餅店的麵包之外，麵包小店主打手工貝果(Bagel)、牛角包、冰心麵包等，每款都是心意之作！

湯種手工芋泥貝果
手工Bagel以日式麵包的製法，口感鬆軟煙韌，而餡料相當足料，選用手打芋蓉，配搭清新且豐富。

今年推出全新配方的月餅，包括帝王酥禮盒、手工奶黃月餅、台灣大甲芋頭麻糬酥和台灣烏豆沙蛋黃酥。今年若想吃些特色月餅，不妨一試！

Photo from 享樂烘焙LY Bakery

享樂烘焙
地址：九龍灣常悅道21號The Eastmark地下3號舖
電話：2506 2122

3. 膳心小館

良心小店「膳心小館」以往非常關注香港民生問題，早前這間社企不獲房協續約，宣布於今年11月結業；故此店主提前推出特別版月餅「我地真係好鬼鍾意香港」（十二黃月餅），熱愛香港的你，當然要支持！

Photo from 膳心小館

月餅口味包括雙黃白蓮蓉月、雙黃黃蓮蓉月及五仁月餅。店主希望透過月餅收益另覓新舖，確保員工日後生計，繼續聘請年青人及為清貧長者提供服務。

Photo from 膳心小館

膳心小館
地址：牛頭角彩霞道55號彩頤居地舖
地址：石硤尾白田街13號石硤尾邨美葵樓地下G06號舖

月餅網上預購：https://bit.ly/2Dn40be（截單：2020年8月8日）

4. 花果山

旺角人氣花果山小食店早前無奈結業，新店現已登陸尖沙咀，不少榴槤迷大叫興奮！店內繼續提供貓山王沙冰、榴槤奶蓋茶、話梅青檸梳打等招牌飲品。

Photo from 花果山

今年再次推出馬來西亞直送貓山王月餅，嚴選100%貓山王果肉製成，啖啖榴槤果肉，現時預訂即送$50花果山現金券，買飲品可即時使用，相當划算。

Photo from 花果山

花果山
地址：尖沙咀加拿分道33號發利大廈地下2A鋪
電話：6872 7454

5. 香菜先生

台灣香菜先生聯乘香港本地甜品師品牌「秋夕」及「香菜先生」香港總代理「Dion The Eater」，推出全港首創、香港限定發售的芫荽月餅。

Photo from 香菜先生香港

牛油曲奇餅皮和餡料均加入了芫荽成份，餡料選用台灣香菜先生出產的芫荽粉、乾燥芫荽末以及新鮮芫荽製作，入口啖啖芫荽香。

Photo from 香菜先生香港

建議食法從雪櫃取出月餅後，可置於常温下約10分鐘，預熱焗爐至160度，焗10至12分鐘，或以微波爐加熱12~15秒，出爐待涼，即可食用。

Photo from 香菜先生香港

提前網上預訂有早鳥優惠！原價為HK$268/盒，早鳥優惠折後HK$228/盒。另外9月更會設置期間限定店，各位芫荽fans可以親臨選購。

Photo from 香菜先生香港

香菜先生
價錢：網上預訂
期間限定店
地址：九龍觀塘興業街4號地下The Wave
開放日期：9月1日至9月30日

6. 貓季酒店

貓季酒店推出限量流心奶黃月餅，附送貓季酒店一晚住宿券、精美名信片及貓季鐵盒，一於與主子在家中齊齊過中秋（溫馨提示月餅只供奴才享用）。

Photo from 貓季酒店

今次月餅收益捐贈予香港拯救貓狗協會 (簡稱HKSCDA)，以支持流浪貓狗福利工作，希望幫助浪浪早日覓得溫暖的家，真正的人貓兩團圓。愛貓之人必選！

Photo from 貓季酒店

貓季酒店
地址：觀塘偉業街93號23樓全層
電話：9158 2378
營業時間：下午12時至晚上8時

記者為大家綜合了以上6間小店，另一私心推介大型連鎖店以外的選擇，Facebook專頁「我地真係好L鍾意食流心月餅」聯同一眾小店推出流心奶黃月餅，以100%香港人設計及包裝，每賣出一盒月餅，除了可以直接增加小店收入外，當中有部分利潤還會幫助有需要人士，齊齊支持100%香港製造！

Photo from 我地真係好L鍾意食流心月餅

四個獨立包裝的月餅分別印上「我」、「愛」、「香」、「港」，包裝及月餅均是本港工場製造，擁有符合資格的食物標籤。

Photo from 我地真係好L鍾意食流心月餅

除了可以網上訂購外，更可親身到小店購買餅卷，寄賣店舖範圍甚廣，深水埗區、葵涌區、荃灣區、油尖旺、紅磡區、大埔區、東區、觀塘區等，就連長洲都有得買，終有一間在你左近。

在 Instagram 查看這則貼文

#唔開得party唯有賣下月餅 #限聚令完左歡迎大家嚟玩 Party Huh已經成為《我地真係好L鍾意食流心月餅》嘅加盟店，我哋親自試過呢款「流心奶皇月餅」，味道可以講係直迫半島，不過重點唔係個餅，而係背後嘅意義。「100%真香港人設計、包裝，最緊要係大師傅級製作。每賣出一盒月餅，除咗可以直接增加小店收入，當中有部分利潤仲會幫助有需要嘅香港人」大家如果想買可以inbox我哋，當然仲有其他加盟店，全港18區都有！ #流心奶皇月餅 #香港製造

PartyHuh（@partyhuh）分享的貼文於 PDT 2020 年 8月月 10 日上午 7:22 張貼